tesco-nurture-module

  • Tesco NURTURE Module תקן נרצ'ר של טסקו או בקיצור NM הוא תקן של רשת טסקו באנגליה.

    תקן זה דומה בעיקרו לתקן יורוגאפ עם מספר הבדלים והרחבות. התקן בשלב זה קיים רק לפירות וירקות טריים כולל תבלינים.

    חברת CMi באנגליה, נבחרה להיות האחראית על הפקת התקן, קביעת צורת ביצוע המבדקים והוצאת התעודות.
    עורכי מבדקים מטעמה, מורשים לבצע את המבדקים ותוצאות המבדקים מועברות אליה ישירות לצורך החלטה סופית והפקת תעודה.

    התקן מבוסס על שלושה נושאים עיקריים:

    • בטיחות מזון
    • בטיחות בריאות ורווחת העובדים
    • הגנה עידוד ושמירה על איכות הסביבה.

    דרישות התקן מחולקות לשבעה פרקים:

    1. שימוש סביר בחומרי הדברה
    2. שימוש סביר בדשנים וזבלים
    3. מניעת זיהום
    4. הגנה על בריאות האדם
    5. שימוש יעיל באנרגיה, מים ושאר אוצרות טבע
    6. מיחזור ושימוש חוזר של חומרים
    7. שימור ועידוד חיות הבר והנוף

    ההרשמה לתקן נעשית על ידי ספק מאושר לטסקו (Primary Supplier) כמו סקאל.
    השאלות מחולקות לשלושה סוגים: Critical, Obligatory, Standard
    כאן אין מינימום לעמידה בתקן אלא 4 רמות : זהב, כסף, ארד או נבדק. כרגע אין העדפה לאחת הרמות אולם כדאי לקחת בחשבון שהדבר יכול להשתנות.

    אפשר לבצע את המיבדק בשני אופנים:

    Option1 – מגדל בודד, או Option2 – למגדל במסגרת קבוצת מגדלים.

    דברים ייחודיים למיבדק זה הם:

    • הצורך ברשימה PPPL מאושרת ע"י מעבדה מאושרת AUDAX .
      זוהי רשימת החומרים המותרים לשימוש (ורק אלו). התהליך מתבצע ע"י הספק הישיר של טסקו
      PRIMRY SUPPLIER. דרישה זאת (במסגרת שינויים נוספים) הינה ברמת CRITICAL , המשמעות היא שמומלץ להיערך מספיק בזמן לפני המיבדק אחרת לא ניתן יהיה לבצע אותו.
    • דרישה נוספת היא מידי שנה לבקש הרשאה למיבדק Allocation דרך PRIMERY SUPPLIER  , גם פה אי אפשר להתחיל במיבדק ללא ההרשאה המעודכנת.

    דברים שיש להכין לקראת מבדק MN:

    • הרשמה ע"י Primary Supplier
      בקשה ל Allocation
    • רשימת חומרים מאושרת לשימוש PPPL
    • שיטה ורשומות מעקב הקשורות לגידול ב 5 השנים האחרונות –
      (6 חודשים במיבדק ראשון)

    למידע נוסף לחץ כאן


     
תקנים נוספים בתחום