קנאביס רפואי
-
››
-
››
-
››
-
תקן קנאביס רפואי מסדיר את נהלי הגידול והטיפוח, הגידול, הקטיף והעיבוד הראשוני של הצמח לאחר הקטיף.
סקאל ישראל הייתה שותפה בצוות משרד הבריאות והיק"ר לכתיבת התקן IMC-G.A.P ונבחרה כחברת פיקוח מוכרת לעריכת המבדקים ולהסמכת המגדלים לתקן זה. כמו כן, סקאל הינה חברה בוועדה המקצועית שנבנתה בכדי לדון על כל השאלות המתעוררות ע"י השטח בנוגע לגידול הקנביס לשימוש רפואי.סקאל הינה הנציגה הישראלית של גוף הפיקוח הבינלאומי "Control Union Certification" אשר הוקמה במטרה להעניק שירותי פיקוח, הסמכה והתעדה לתחומי החקלאות והמזון.
סקאל מציעה ליווי לחוות בהקמה, להבנה מעמיקה של תקן הגידול ומבצעת גם אישור תוכניות ומבדקי GACP.
חוות אשר קיבלו מהיק"ר רישיון וקוד עוסק ראשוני יוכלו לגשת למבדק לתקן.עקרונות התקן לגידול בתנאים נאותים
- גידול שתילים מזנים הרשומים גנטית: גנוטיפ, כמוטיפ, פנוטיפ
- מבנה החווה: אישור תכנון ובנייה, אישור GSP תקן אבטחה, חממת.
- איכות הסביבה: ניקוז, טיפול בפסולת.
- מוצר סופי באיכות מותאמת לדרישות יצרן - רמת חומרים פעילים, ללא זיהומים, ללא מזיקים ומחלות
- עובדים - מאושרים ביטחונית, תנאי עבודה נאותים, היגיינה, הדרכות.
פרקטיקה
- סקר סיכונים לכל פעילות נדרשת בחווה
- אישור תכנון החווה, אישור בטחוני
- מבנה חממות גידול: אופטימלי לגידול קנאביס איכותי,
- שימוש בטכנולוגיות המונעות התפתחות זיהומים
- פרוטוקול גידול, נהלים, הוראות עבודה
- עקיבות - תיעוד כל הפעולות במשק.
- שימוש בחומרי גלם חופשיים ממזהמים
- בדיקות מעבדה לאורך תקופת הגידול לכל אצווה
- עובדים מקצועיים
- טיפול בפסולת
- אריזה וסימון
ההסמכה של סקאל ישראל
- הסמכה והכרה של משרד הבריאות, יחידת יק"ר (יחידה לקנאביס רפואי)
- סקאל הינה תאגיד ישראלי המחזיק בהסמכה בינלאומית מוכרת, תקפה, לתקן ISO/IEC 17065
- בעלי ניסיון מקצועי מוכח של 100 ימי מבדק לפחות בשנה בישראל
- לתקן גלובלגאפ, בכל אחת משלוש שנים האחרונות, באמצעות עורכי מבדקים ישראליים.
עקרונות ההסמכה לתקן IMC-GAP
במבדק סה"כ 234 שאלות המחולקות לשאלות מהותיות, בסיסיות והמלצות.
לעוסק 28 ימים להשלמת פעולות מתקנות נדרשות לפני השעיית רישיון
או ביטולו. מגדל מחויב בשבעה מבדקים בשנה.
אנו בסקאל מודעים למורכבות התקן ולכן בנינו מערך תמיכה עד למוכנות החווה לתקן.לפרטים ולהרשמה צור קשר עם רעות שמילה, מחלקת שיווק: 050-8372496
| תקנים פופולריים | קורסים והדרכות | יצירת קשר | |
|
בטיחות מזון
|
|
||
